Pressemeldung | MANI Restaurant | 4 Hands Dinner

Exklusive 4-Hands-Dinner im MANI in Zusammenarbeit mit OpenTable.

Berlin, 14.01.2026 – Im Februar wird das MANI Restaurant zur Bühne für kulinarische Zusammenarbeit: Gemeinsam mit OpenTable lädt das MANI an vier Donnerstagen zu einer besonderen 4 Hands Dinner-Reihe ein, ausschließlich über OpenTable buchbar. An jedem Abend kochen die Headchefs ausgewählter Partnerrestaurants gemeinsam mit dem MANI-Team unter der Küchenleitung von Andrej Zatovic und entwickeln ein exklusives Sharing-3-Gang-Menü, ergänzt durch ein Amuse-Bouche, das die jeweilige Handschrift beider Küchen vereint.

Gemeinsames Kochen als kreativer Impuls

„Der direkte Austausch mit unseren Kolleg*innen aus anderen Restaurants ist für uns unglaublich spannend und inspirierend. Wenn unterschiedliche Handschriften, Ideen und Erfahrungen in einer Küche zusammenkommen, entsteht etwas Besonderes. Umso mehr freuen wir uns, unseren Gästen im MANI mit dieser Reihe ein so abwechslungsreiches und hochwertiges Programm bieten zu dürfen“, sagt Genrich Agadschanjan, Director of Restaurants der AMANO Group.


Ein Abend voller Genuss  
Das Menü kostet 75 Euro pro Person und wird an jedem Abend von einer individuell abgestimmten Weinbegleitung eines ausgewählten Weinguts abgerundet. Den Auftakt bildet ein Welcome Drink von Moët & Chandon.

Die Termine & Partnerrestaurants im Überblick:

05. Februar, 19:00 Uhr – COMO Berlin - Dennis Uçak 
Italienisch-japanisch inspirierte Küche, klar, modern und kompromisslos. 
Weinbegleitung: Weingut Reichsrat von Buhl

12. Februar, 19:00 Uhr – Irma la Douce – Jonathan Kartenberg 
Französische Küche, geprägt von urbaner Vielfalt und kulinarischer Eleganz. 
Weinbegleitung: Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan 
 
19. Februar, 19:00 Uhr – Chicago Williams BBQ – Nawid Samawat 
Seriöse Grillerei aus dem texanischen Räucherofen trifft auf urbane BBQ-Kultur. 
Weinbegleitung: Vinaturel

26. Februar, 19:00 Uhr – Zum Heiligen Teufel - Antonio di Santo 
Eine kulinarische Reise durch die italienische Esskultur – emotional, traditionsbewusst  
und präzise umgesetzt.  
Weinbegleitung: Niepoort 
 
Der perfekte Rahmen 
Austragungsort und Initiator der Reihe ist das MANI Restaurant in der Torstraße, das sich seit Jahren als feste Größe der Berliner Gastronomieszene etabliert hat. Mit seinem Sharing-Konzept, mediterraner Küche und der Mischung aus edlem Chic und ungezwungener Atmosphäre bietet das MANI den idealen Rahmen für dieses kollaborative Dinner-Format. 
 
Internationale Unterstützung 
OpenTable begleitet die 4 Hands Dinner als Hauptsponsor und Kooperationspartner und unterstützt die Reihe mit seiner internationalen Reichweite und Expertise im Bereich außergewöhnlicher Restaurant-Erlebnisse. 
 
Jetzt Platz sichern 
Die 4 Hands Dinner im MANI richten sich an alle, die Genuss, Neugier und den kreativen Dialog zwischen Küchen schätzen – und bekannte Restaurants in einem neuen Kontext erleben möchten. 
Sichern Sie sich jetzt Ihren Platz – buchbar ausschließlich über OpenTable. Nur begrenzte Anzahl an Reservierungen verfügbar.

Über die AMANO Group

Die AMANO Group ist eine in Berlin ansässige Hotelgesellschaft, die derzeit zwölf Hotels betreibt – acht davon in Berlin sowie je eines in Düsseldorf, München, London und Leipzig. Ein weiteres Haus in Leipzig, eins in München, drei weitere in Hamburg, eines in London sowie eines in Berlin-Charlottenburg befinden sich derzeit im Bau. Die 2009 von den Familien Süsskind, Schiff und Rokeach gegründete Gruppe verfolgt das Ziel, Hotels zu entwerfen, die nicht als touristische Fremdkörper wirken, sondern in das kulturelle Leben der Stadt integriert sind. Alle Häuser folgen der Philosophie, anspruchsvolles urbanes Wohnen in zentraler Lage zu einem fairen Preis anzubieten. Dazu zählen eine innenarchitektonische Gestaltung mit Wiedererkennungswert und ein Serviceniveau, das deutlich über dem klassischen Drei-Sterne-Standard liegt. Mit wegweisenden Gastronomiekonzepten – von Restaurants über Bars bis hin zu Rooftops – schafft die AMANO Group lebendige Orte, die Stadt und Hotel miteinander verbinden. Die Gruppe steht für zentrale Lagen, starke Architektur, hochwertige Gastronomie und ein klares Bekenntnis zur urbanen Kultur.

Über OPENTABLE 
OpenTable, ein weltweit führender Anbieter von Restauranttechnologie und Teil der Booking Holdings, Inc. (NASDAQ:BKNG), hilft über 60.000 Restaurants weltweit, 1,9 Milliarden Plätze pro Jahr zu füllen. Die erstklassige Technologie von OpenTable befähigt Restaurants, sich auf das Wesentliche zu konzentrieren – ihr Team, ihre Gäste und ihren Geschäftserfolg – und ermöglicht es gleichzeitig den Gästen, das perfekte Restaurant für jeden Anlass zu entdecken und zu reservieren.